mardi 13 décembre 2016
vendredi 9 décembre 2016
Qu'est-ce que c'est ? / C'est qui ?
Qu'est-ce que c'est ?: pour des choses.
Qui est-ce ? / C'est qui ? / Qui c'est ? = pour des personnes.
Exercices:
vendredi 25 novembre 2016
dimanche 6 novembre 2016
samedi 29 octobre 2016
lundi 24 octobre 2016
Dessert d'Halloween
Cuisson : 0 min
Matériels :
- Des oranges
- Des paquets de gelée (gelatina) de la couleur de votre choix.
- Des oranges
- Des paquets de gelée (gelatina) de la couleur de votre choix.
Préparation :
2. Pendant que la gelée prend, évidez les oranges, sur le modèle de la citrouille.
3. Coupez votre gelée en petits cubes et remplissez les oranges.
4. Dégustez !
SOURCE: momes.net
Origine et définition d'Halloween
Halloween est une
fête qui se célèbre le 31 octobre, veille de la Toussaint. Fête très importante
dans la plupart des pays anglophones, Halloween est moins connue en France mais
commence à être célébrée.
Bonne année les fantômes !
Halloween est au départ une fête celtique d'origine irlandaise : le nouvel
an celtique ! Il y a environ 3000 ans, le calendrier celte ne se terminait pas
le 31 décembre, mais le 31 octobre. Et cette dernière nuit de l'année était la
nuit du dieu de la mort (Samain ou Samhain).
En octobre, les nuits se rallongent et la légende raconte que les fantômes en profitaient pour rendre visite aux vivants. Alors pour éviter que les fantômes ne viennent les hanter, les celtes avaient quelques rituels dont celui de s'habiller avec des costumes terrifiants pour faire peur aux fantômes et de se réunir pour faire la fête le soir du 31 octobre. Ce sont les immigrés irlandais qui ont apporté avec eux la tradition d'Halloween aux Etats-Unis !
D'où vient le mot "Halloween" ?
Avec l'arrivée du christianisme, les catholiques ont décidé à partir du
IXème siècle de fêter la Toussaint ("tous les saints"), le 1er
novembre. Et si on regarde de plus près le mot anglais Halloween, c'est
une sorte de raccourci de l'expression "All Hallows’ Eve", qui
signifie "le soir de tous les saints", c'est-à-dire la veille de la
Toussaint, le 31 octobre !
Et pourquoi des citrouilles ?
À l’origine, le symbole d’Halloween était... un navet ! Issu de la légende
de Jack-o'-lantern (Jack à la lanterne, le personnage qui a inspiré l'Etrange
Noël de Mr Jack !), condamné à errer éternellement dans l'obscurité entre
l'enfer et le paradis en s'éclairant d'un tison posé dans un navet
sculpté. Aux Etats-Unis, le navet a progressivement été remplacé par la
citrouille qui pousse en octobre et qui est bien plus facile à sculpter ! C'est
donc la citrouille qui a donné sa couleur orange à la version actuelle
d'Halloween.
Que se passe-t-il à Halloween ?
Aux Etats-Unis, Halloween se prépare pendant tous le mois d'octobre. C'est
une fête aussi importante que peut l'être Noël chez nous ! Dès le début du mois
d'octobre, on décore toute la maison aux couleurs d'Halloween et on a déjà
réfléchi aux costumes que porteront tous les membres de la famille le soir du
31 octobre. Parmi les déguisements les plus populaires, on trouve des
déguisements de sorcières, de fantômes mais aussi d'autres monstrueux
personnages. C'est un véritable concours d'horreur ! Mais les américains font
également preuves d'originalité et c'est à celui qui sera le plus inventif.
C'est évidemment le 31 octobre, jour d'Halloween que la fête bat son plein avec
le "passage de l'Halloween". Ce sont les enfants déguisés qui vont de
portes en portes pour réclamer des friandises. Ils crient "Trick or treat
!", qui veut dire "des bonbons ou un mauvais tour !".
Halloween en France
Halloween ne se fête pas tellement en France. Certaines marques ont essayé
de convertir les français à cette mode, mais de manière tellement marketing
(c'est à dire qu'ils voulaient pousser les gens à acheter des choses pour
Halloween) que les français n'ont pas apprécié et ont rejeté cette fête.
Pourtant, figurez-vous qu'en Bretagne, jusque dans les années 50, on
creusait des lanternes dans des betteraves ou des rutabagas et on les plaçait
sur le bord de la route ou à l'entrée des fermes pour se faire peur. D'autres
traditions similaires à Halloween existaient également dans le nord et l'est de
la France : à la Saint Martin, le 11 novembre, les enfants creusaient également
des betteraves et passaient de maison en maison pour récolter des bonbons en
échange d'une chanson.
SOURCE: momes.net (texte) et http://funesyasociados.com/wp-content/uploads/2015/10/HALLOWEEN.jpg (image)
mercredi 17 février 2016
mardi 2 février 2016
La Chandeleur : le 2 février
La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle".
À l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. En 472, le pape Gélase 1er décide de christianiser cette fête qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple. On organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur, selon une technique précise. Chaque croyant doit récupérer un cierge à l’église et le ramener chez lui en faisant bien attention à le garder allumé. Un dicton de Franche-Comté dit d’ailleurs :
Celui qui la rapporte chez lui allumée
Pour sûr ne mourra pas dans l’année
Pour sûr ne mourra pas dans l’année
Ce cierge béni est censé avoir d’autres pouvoirs. On dit que quelques gouttes de sa cire versée sur des œufs à couver en assurent une bonne éclosion. Et aussi que sa flamme protège de la foudre si on l’allume pendant l’orage.
Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de crêpes le jour de la chandeleur, le blé serait carié pour l’année. On dit d’ailleurs :
Si point ne veut de blé charbonneux
Mange des crêpes à la Chandeleur
Mange des crêpes à la Chandeleur
D’ailleurs, en faisant les crêpes, il faut respecter une autre coutume, celle de la pièce d’or. En effet, les paysans faisaient sauter la première crêpe avec la main droite tout en tenant une pièce d’or dans la main gauche. Ensuite, la pièce d’or était enroulée dans la crêpe avant d’être portée en procession par toute la famille jusque dans la chambre où on la déposait en haut de l’armoire jusqu’à l’année suivante. On récupérait alors les débris de la crêpe de l’an passé pour donner la pièce d’or au premier pauvre venu.
Si tous ces rites étaient respectés, la famille était assurée d’avoir de l’argent toute l’année.
Si tous ces rites étaient respectés, la famille était assurée d’avoir de l’argent toute l’année.
Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre ou qui ne la rattrape pas sous la forme navrante de quelque linge fripé,celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaine.
Aujourd’hui, les processions aux chandelles et autres rites n’existent plus mais on a conservé la tradition des crêpes et on a bien raison, car qu'est-ce que c'est bon !
Enfin, n’oublions pas les croyances liées à la météo. En de nombreux pays, on croit que le jour de la Chandeleur, un ours sort de sa tanière. Si la température est douce et qu’il voit le soleil, il retourne vite reprendre son hibernage, car il sait que le beau temps ne durera pas. Un proverbe dans le Calendrier des bons laboureurs en 1628 disait :
Si fait beau et luit Chandeleur
Six semaines se cache l'ours
Six semaines se cache l'ours
Un autre proverbe français dit :
Si le deuxième de février
Le soleil apparaît entier
L'ours étonné de sa lumière
Se va mettre en sa tanière
Et l'homme ménager prend soin
De faire resserrer son foin
Car l'hiver tout ainsi que l'ours
Séjourne encore quarante jours
Le soleil apparaît entier
L'ours étonné de sa lumière
Se va mettre en sa tanière
Et l'homme ménager prend soin
De faire resserrer son foin
Car l'hiver tout ainsi que l'ours
Séjourne encore quarante jours
Dans d'autres pays c'est la marmotte qui sort. Si elle voit son ombre, cela signifie qu'il y a du soleil, alors elle retourne vite continuer à hiberner car elle sait que l'hiver va encore durer. En effet :
Soleil de la Chandeleur
Annonce hiver et malheur
Annonce hiver et malheur
Mais quoi qu’il arrive : qu'en ce 2 février il fasse beau, froid, pluvieux ou neigeux, n'hésitez surtout pas à confectionner quelques crêpes !! En dépit des proverbes et dictons, vous passerez un agréable moment autant à les faire qu'à les déguster !!
SOURCE: momes.net
vendredi 1 janvier 2016
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